晤見，豁燃。

一開始老爹說他姊姊開餐廳的時候，我心想：好厲害！

七年級生開餐廳，真的是很了不起的事。

我媽跟我阿姨的職業都是廚師，耳濡目染下，我也對美食很講究，舌尖越來越敏銳

若是很一般的食物，是無法引起我的興趣的。

於是我抱著「啊我要去當間諜」的好奇心態，跟著陳老爹去一探究竟。

這是陳老爹的姊姊和她男朋友開的餐廳，

我是學動畫設計的，覺得他們的招牌設計非常有特色，

符合可愛溫馨的風格，牆壁也是深黃的暖色調，

在此用餐非常放鬆，沒有壓力。

這是前菜囉。

因為我、羅、老爹三人一起用餐，所以三份前菜一起share，

圖左上是【招牌流金節翅】，主廚將所有的肉都集中推上骨頭上緣，

大口咬下具有飽足感，醬料類似泰式酸酸甜甜的，非常開胃。

圖左下是【羅勒香烤杏鮑菇】，是我從沒見過的菜色搭配，於是眼睛一亮。

杏鮑菇跟羅勒醬好對味，海綿般的口感加羅勒的香氣，一絕！

圖右是【墨式乾酪玉米脆片】，也就是我們一般所知的墨西哥脆片啦！

但完完全全不一樣。

是現烤的。熱騰騰。又脆又香。上面灑上起司（特色！），沾上主廚自製的莎莎醬，

莎莎醬裡有些羅勒類的香料，不會過酸也不會太甜，

很合我的口味。

麵包鬆軟，不會像外面的麵包一樣騙人。

圖下這個南瓜色的傢伙呢，我一開始以為它是南瓜濃湯，

我笨了！！！！！！！

它的廬山真面目是番茄濃湯，啊，又是一到新鮮菜呀！

香濃是基本的，重點是不會太酸，可以喝到番茄的鮮味，

因為我知道很多人對番茄敬謝不敏就是因為他們的酸味蕾比較發達，

這道絕對ＯＫ。喝完還會想再來一碗。

和風野菜沙拉。

我一嚐，感覺有梅子的酸甜香，但我不確定，這個疑問就要主廚解惑了：Ｐ

但是一般的和風醬有些會有臭臭的味道，或是燒焦的味道，有些太酸，有些太甜，

這讓我覺得很妙，主廚抓懂了現在人喜歡剛好的口味，哪一種味道太突出，

對食物都是一種破壞。

看醬的顏色就知道了，一般的和風醬是比較黑的。

哈哈，我的主餐【香蒜牛小排佐紅酒醬】來啦！

這道是主廚推薦，也是陳老爹特別推薦的！

擺盤超漂亮的吼！！！

那跟黃金色的長棍子是炸的義大利麵條喔，創意！

下面是羅勒飯，也就是青醬飯，米粒比一般的米粒長，

看得出來是用比較特別的米，粒粒分明Q軟好吃，

不會像我們有時候一般的飯會爛爛的黏在一起。

切開牛小排，還帶點紅，判斷是八九分熟，還保持嫩度。

旁邊是紅酒醬，有紅酒香。

蒜片炸過，可以配著牛小排吃，蒜配肉都是很美味的。

接下來還吃了甜點，【蘋果千層酥】。

上面有一球冰淇淋，冰淇淋超綿密的。

老爹說，所有食材料裡都是主廚一手包辦，

真材實料，沒有所謂半成品再加工的那種虛假。

這冰淇淋簡直像是冰過的鮮奶油啊，

比小美冰淇淋還要綿密香濃。

【蘋果千層酥】，太妙了。

大家吃過麥當勞的蘋果派嗎？

太酸太甜又有一種藥的味道，超難入口的。

吃到這【蘋果千層酥】，你絕不再吃麥當勞的蘋果派。

我猜呢，主廚也是個不愛吃太甜的人，

大部分台灣女生都不太愛吃過甜的甜食，那使人膩。

台灣女生們，我拍胸脯保證，這道甜點甜得恰如其分。

好久沒吃到這樣好吃的餐廳了，價位算是便宜，

因為份量視覺上就很扎實。

作為廚師之子的我，懇切推薦：D

【玩味廚房】，不可錯過餐廳之首！